Encore un nouveau protocole d’hygiène COVID pour les restaurants scolaires de la ville de LYON

C’est le quatrième depuis le début de la pandémie ! Les agents nous font remonter une grande lassitude ! A partir de la rentrée des vacances d’hiver, il faudra respecter une distance de 2 mètres entre les groupes classes. Les mobiliers des restaurants ont été déplacés pour avoir l’espacement requis. Le service à table va remplacer les selfs. Le repas sera servi par le personnel dans un plateau ainsi que le pain et l’eau. Une désinfection est à réaliser entre chaque service et ces derniers pourront être au nombre de trois.

Un casse-tête pour arriver à faire manger tout le monde ! Dans certains cas, faute de place suffisante en salle à manger, d’autres pièces sont réquisitionnées. Dans d’autres cas, les enfants sont envoyés dans un lieu extérieur à l’école.

Pour le personnel c’est du travail en plus, des déplacements accrus. Pour les enfants, la pause méridienne est allongée, au détriment du temps d’enseignement. Enfin, le temps de repas des agents est avancé dans la matinée.

Beaucoup de fatigue en perspective

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